Ryby są szczególnie ważnym składnikiem diety oraz źródłem wysokiej jakości białka. Zawierają korzystny dla zdrowia człowieka tłuszcz, który obfituje w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), a mianowicie omega 3.
Omega 3...
Kwasy te korzystnie wpływają na gospodarkę lipidową. ✔️ Posiadają właściwości obniżające ciśnienie tętnicze, przeciwzakrzepowe i przeciwzapalne. Wspierają prawidłowe działanie narządu wzroku i całego układu nerwowego. Przejawiają działanie ochronne na układ krążenia. Pełnią istotną rolę w prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego.🙂 Skutecznie chronią przed wystąpieniem udaru lub zawału. Redukują ryzyko występowania chorób zapalnych stawów i nowotworów. Wykazano, że omega-3 mogą być także skuteczne w leczeniu męskiej niepłodności oraz odgrywają rolę w profilaktyce cukrzycy typu 2.
Co powoduje niedobór omega-3 w diecie ?
Niedobór tych związków w diecie może ❌ przyśpieszać proces starzenia się mózgu, powodować zaburzenia pamięci oraz spowalniać procesy myślowe.
Do wyjątkowo dobrych źródeł NNKT zalicza się tłuste ryby morskie (np. łosoś). 🧐 W mięsie ryb morskich znajduje się także jod, mikroelement konieczny do syntezy hormonów tarczycy. Niedobór jodu powoduje m.in. niedoczynnością tego narządu. Mięso ryb charakteryzuje się dużą ilością potasu, fosforu, selenu i magnezu, w przypadku ryb drobnokościstych także wapnia. Są również bogatym źródłem witaminy D, A i witamin z grupy B.
Ile razy w ciągu tygodnia powinno spożywać się ryb ?
Ryby pochodzenia morskiego powinny być spożywane 2 razy w tygodniu.
Warto zwrócić uwagę...
Jeśli już wybierasz ryby z puszki to koniecznie wybieraj te w wodzie lub sosie własnym, a nie w oleju- jest to ogromna różnica kaloryczna:
- Tuńczyk w sosie własnym (1 opakowanie, 170g) = 180kcal i 0,7g tłuszczu
- Tuńczyk w oleju (1 opakowanie, 170g) = 270kcal i 9,7g tłuszczu
Facebook- https://www.facebook.com/patryk.hrycak.trainer/
Instagram- https://www.instagram.com/patryk.hrycak.trainer/
Web- https://www.patrykhrycak.com/
😉😌😲😔🧐😁🏋️♂️💪❓❗️